7 de julio "Día de la conservación del suelo"

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"Día de la conservación del suelo"

La fecha recuerda al científico estadounidense Hugh Hammond Bennett. Él fue un gran defensor de cuidar la tierra. Su trabajo ayuda a que tengamos más y mejores alimentos.

El suelo es la capa superficial de la Tierra. Es como una esponja viva. Las plantas toman de allí sus nutrientes. El suelo también filtra el agua y regula el clima.

Sin embargo, el suelo está en peligro. En Argentina, gran parte del territorio sufre desgaste por el viento y el agua. A esto se le llama erosión. La deforestación y el uso excesivo de máquinas también dañan la tierra.

Para cuidar el suelo, podemos usar técnicas simples:

• Rotación de cultivos: Cambiar el tipo de planta que se siembra cada año. La tierra no pierde sus nutrientes.
• Siembra directa: No dar vuelta la tierra con arados. Esto mantiene la humedad y evita que el viento se lleve la capa fértil.
• Abono natural: Usar restos de plantas y hojas para nutrir la tierra de forma sana.

Cuidar el suelo es clave para tener un futuro con comida sana y mucha vida.